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■健康〜「健康も自己責任」の時代をリードする名著「小麦は食べるな!遺伝子組み換えの恐怖!高血圧、肥満、糖尿病、心臓・内臓・脳疾患、関節痛、喘息・・は、すべて小麦が原因だった!」に感動!(^-^)

Fuji:
こんにちは。京都サムライの富士です。
また素晴らしい本を見つけた!

いまの小麦は、20世紀後半に行われた遺伝子組み換え研究によって形質転換されたものだって。(P3)

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Alp:
すごいね!潰瘍性大腸炎が、小麦を止めた途端に回復!

著者はアメリカのウィスコンシン州の医師。
翻訳はココナッツオイルで有名な白澤卓二氏。

Fuji:
小麦の現在の品種は、なんと99%以上が品種改良品!
この数字、聞いた人も多いだろう。
(矮性小麦と半矮性小麦)

なんと、野生環境では生き残れず、硝酸塩肥料等が無くては育たない。(P35)

さらに驚いたことに、生み出された品種は、動物実験も人体への安全性確認も行われなかった。(P38)

Alp:
「悪意の過失」だと指摘!

品質の妥当性確認をしていない遺伝子組み換え食品なら、「悪意」だといわれても当然(^-^;)お金の亡者か?

Fuji:
一例として、53年間の妄想などに悩まされ、自殺未遂も経験した総合失調症の女性70歳が、8日間の小麦断ちで回復!(P66*^o^*)

Alp:
要は、脂肪より小麦などの糖質を制限する必要があるのか。よく考えたら当たり前かも・・

さすが、アメリカの医師が書いた本だけあって、内容が充実しているね。

この本、僕に貸してね!

Fuji:
うん(^^) アメリカは奥の深い国だよ。

Alp:
でも、小麦を断つことは難しいと思う。

たとえば、
①朝はパンを食べて、
②昼はラーメン&ライス定食、
③おやつはポテトチップス
④晩ご飯はタコ焼きパーティ、
⑤夜9時にケーキ&紅茶
だとすると、小麦が全部に入っている!(^^;)

Fuji:
大丈夫!

小麦を断つための食生活(糖質制限)も、この本に詳細に書かれている。

とにかく「健康も自己責任」の時代だから、この本に感謝しつつ、じっくり読めば良いよ(^^)

Alp:
富士さん、わかったよ。

でも、こうして病気が治っていくと、病院が倒産していくのでは?

Fuji:
人工知能やロボットが発達すると、人は単純作業の仕事をしなくても良くなり、たとえば既存の薬を出すためだけなら、医師さえも不要だと思われる。

ルーチンワークなら、ロボット医師や、ロボット管理職とかで十分ですな。

つまり、医師も患者も、現実や現場に直結した十分な情報を集めてお互いに交換できることが不可欠で(テレビと新聞だけでは全く不足)、この本のような真の価値ある情報、独創性とかアイデアが求められる時代が、我々の目前に到来しているんだと思うよ。

Alp:
そういう時代なら、若い人にもチャンスという意味?

Fuji:
その通り!時代が一気に変わりそう。(^-^)v

ほんじゃあ、また~!

■健康〜糖質制限こそ健康の秘訣!その上で良い脂肪を摂ろう!Amazonベストセラー「いつものパンがあなたを殺す」(白澤卓二訳)が斬新(^-^)

Fuji:
まいど。京都侍の富士です。

世界に衝撃を与えたベストセラーを、走り読みしていた。

「いつものパンがあなたを殺す~みんな大好き!パン、パスタ、シリアル・・の真実」
著者は、アメリカの医学博士デイビッド・パールマター氏 ほか

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Alp:
翻訳は、ココナッツオイルでめちゃめちゃ有名な、白澤卓二氏なんだね。

Fuji:
問題は、食べたパンが頭の中で炎症!?
脳疾患や頭痛の原因だってさ^^;

旧石器時代は洞穴で生活し、穀物より肉(脂肪)を食べた。
脂肪が70%以上だったと言われれば、われわれ読者は現代生活に何かの違和感を感じるだろう。

そして、穀物の歴史はまだ1000年と浅い。

なにより、悪玉と騒がれるLDLは、むしろガンや認知症を2倍も抑える!?

なんと、なんと、アメリカの20歳未満で、18万人以上が糖尿病!
次のデータもやばいね!(137ページ)

「1994年に米国糖尿病学会と米国心臓協会は、高炭水化物、低脂肪を推奨。
それ以来、糖尿病(および肥満)になる人が急増している。」

パンなどをやめる、グルテン・フリーで、ADHD、うつ病、不眠症、自閉症、アルツハイマー病が治ったという事実。

Alp:
驚天動地の内容だけど、グルテンをとらないようにして、うつ病が治る事例もあるんだね。

というか、白沢先生は、日頃から「良質な脂肪をとることが大切」と強調されているよ。

日本の厚生労働省の人や医師が、この本を読んだら、どう反論するだろか?
「いやいや、脂肪は人類の大敵だ~」とか(^^;)

Fuji:
世の中、書店にも本がいっぱい、情報化社会だから、真実が透明化されつつある21世紀だね。

Alp:
世界中でネットが普及して、ウソがすぐにバレる世の中。

Fuji:
みんなが、様々な良本で学べれば、未来は明るいと思うよ(^^)

ではまたね。